La gestión de la cena puede ser una tarea estresante para muchas familias, pero para los adultos TDAH (Trastorno por Déficit de Atención e Hiperactividad), el desafío puede parecer insuperable. Equilibrar la compra, la planificación de las comidas y los horarios exigentes puede poner a prueba incluso a las personas más organizadas. Cuando eres TDAH, preparar la cena puede parecer un obstáculo insuperable y, en ocasiones, irritante. Sin embargo, con un poco de creatividad, es posible hacer que la hora de la cena sea más manejable y agradable.
Aquí tienes algunos trucos sencillos para hacer que la preparación de las comidas sea una experiencia menos estresante y más gratificante.
Saca el papelito y no pienses más
El primer juego que proponemos para hacer más fácil y divertida la preparación de la cena es el sorteo de papelitos. Cread dos tarros: en uno colocad los nombres de los miembros de la familia, y en el otro ideas culinarias. Cada vez que haya que preparar una comida, se extrae un nombre aleatorio y un plato aleatorio. De este modo, no será siempre la misma persona la que gestione las comidas, sino que toda la familia podrá implicarse. Si hay niños, este juego puede plantearse como un reto para ver quién consigue cocinar el mejor plato.
Otra variante del sorteo de papelitos es introducir únicamente ingredientes en el segundo tarro: de este modo, cada persona deberá sacar cinco ingredientes diferentes y conseguir completar una receta. Es una excelente forma de descubrir nuevas recetas y renovar la cocina en casa, manteniendo siempre el factor diversión.
¡Quien gana planifica el menú!
Este juego se realiza durante el fin de semana. Cada domingo se llevará a cabo un torneo de cartas en el que quien gane será el encargado de establecer el menú de la semana y no tendrá que cocinar, mientras que los demás miembros de la familia participarán en la preparación de las comidas. De este modo, se alternarán semanas más agradables con semanas en las que se probarán las recetas preferidas de otro miembro de la familia. Este juego es ideal para crear una sana competencia, pero también para implicar a todos los miembros de la familia en la preparación de las comidas. Además, disponer de un menú semanal ya definido hará más fácil y rápida la compra y la planificación de la semana. Para las personas TDAH, la palabra “planificación” debería ser clave, y este juego ayuda mucho en ese sentido.
Cena temática, pero cada uno a su manera
Para esta actividad se elegirán cada día diferentes temas culinarios, por ejemplo cocina sevillana, madrileña, extranjera… y cada miembro de la familia deberá presentar un plato de su elección que se ajuste al tema del día. Todos los miembros de la familia degustarán los platos de los demás y, mediante votación, se decidirá cuál es el mejor plato. El ganador será el encargado de elegir el tema del día siguiente, según sus preferencias.
Este juego implica a todos los miembros de la familia, pero siempre manteniendo el factor diversión. Es fundamental, para las personas TDAH, contar con una planificación de las comidas a través del tema del día: de este modo pueden organizarse mentalmente y esforzarse en la creación de un plato que satisfaga el gusto de su familia.
Involucrar a los niños en la cocina para reducir el estrés
Animar a los niños a participar en la preparación de la cena puede tener muchos beneficios. Si los niños pueden implicarse, es más fácil que coman, lo cual es especialmente útil si los niños son TDAH. Involucrarlos puede significar dejarles elegir la comida, ayudar en la preparación de los ingredientes o simplemente participar en actividades de cocina adaptadas a ellos. Los niños que se sienten parte del proceso estarán más entusiasmados con la comida preparada y serán más propensos a probar alimentos nuevos que, posiblemente, no les gusten al principio. Además, delegar algunas responsabilidades puede aliviar parte de la presión de la persona que normalmente se encarga de la cena, haciendo que toda la experiencia sea más colaborativa y menos estresante. Si estamos ante niños TDAH, también es importante introducir nuevos alimentos que se ajusten a sus preferencias: forzar a un niño TDAH a comer algo que solo le gusta al progenitor es desagradable tanto para el niño como para la persona cuidadora.
Herramientas de cocina como aliadas del TDAH
Invertir en utensilios de cocina útiles puede marcar una gran diferencia para quienes son TDAH. Una herramienta útil podría ser la olla de cocción lenta. Esta puede ser una solución ideal: basta con introducir todos los ingredientes por la mañana y, al volver del trabajo, la cena está lista para disfrutar. Otra herramienta útil es la cafetera programable: permite planificar la preparación del café para tenerlo listo por la mañana.
Para una persona TDAH cuya palabra clave es “planificación”, puede ser de gran ayuda utilizar estos utensilios porque pueden reducir el tiempo de preparación y simplificar el proceso culinario, permitiendo gestionar mejor las distracciones y mantener la atención en las tareas principales.
Mantén disponible una amplia variedad de alimentos, mejor aún si son rápidos de preparar
No hay que subestimar la utilidad de los alimentos congelados o enlatados: las verduras congeladas pueden tener más nutrientes que las frescas y no se deterioran fácilmente, lo que las convierte en una opción práctica. Tener una variedad de ingredientes listos para usar puede simplificar enormemente la preparación de las comidas diarias y puede ser un excelente recurso para emergencias. Además, si hay niños TDAH, ofrecerles una amplia elección de alimentos puede ser de gran ayuda tanto para la preparación de las comidas como para el buen desarrollo de la cena en general. La posibilidad de variar frecuentemente el menú puede mantener alto el interés y el apetito de los niños, facilitando al mismo tiempo la gestión de posibles rechazos alimentarios.
Pedir ayuda si eres TDAH
No tengas miedo de pedir ayuda en la preparación de la cena, ya sea a la pareja, a la niñera o a un dietista. Repartir las responsabilidades puede reducir el estrés concentrado en una sola persona. Por ejemplo, el padre podría encargarse de la cena los lunes y miércoles, mientras que la madre lo haría los martes y jueves, dejando el viernes como la noche de la pizza. Esta distribución no solo alivia la presión, sino que también permite que cada miembro de la familia exprese su creatividad culinaria. Involucrar a los niños en la preparación de las comidas puede ser una excelente forma de enseñarles habilidades culinarias y alimentarias, además de fomentar un sentido de responsabilidad y colaboración.
La participación activa en la preparación de las comidas puede convertirse en una bonita actividad familiar que refuerza los vínculos afectivos, creando recuerdos valiosos. Involucrar a todos en la cocina puede transformar una simple necesidad cotidiana en un momento de alegría y colaboración, donde cada miembro se siente valorado y parte integral de la familia.
Por tanto, además de ayudar a las personas TDAH a organizarse, también es una actividad familiar que puede fortalecer el sentimiento de afecto mutuo.
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No compares tu TDAH con la vida de los demás
Por último, es importante recordar que cada familia es única y lo que funciona para una puede no funcionar para otra. No te compares con quienes no enfrentan los mismos desafíos. La clave está en encontrar un sistema que funcione para ti y tu familia, aceptando que la perfección no es el objetivo. Ser amable con uno mismo y reconocer los propios esfuerzos es fundamental para mantener un equilibrio sano y positivo. Además, el autocuidado emocional es esencial para convivir mejor con los síntomas del TDAH y vivir la vida de la mejor manera posible.
En definitiva, gestionar la cena siendo TDAH puede ser un reto, pero con estrategias prácticas y un enfoque creativo, es posible hacer que este momento del día sea más manejable y agradable. Cada sugerencia tiene como objetivo reducir el estrés y crear un entorno colaborativo y armonioso. Recuerda pedir ayuda cuando sea necesario y no ser demasiado duro contigo mismo. La clave está en encontrar un equilibrio que funcione para tu familia y disfrutar de los momentos de convivencia sin la carga de la ansiedad. Además, es fundamental mantener siempre bajo control la alimentación de los adultos TDAH y de los niños TDAH. El estudio “Gestión de la nutrición en personas TDAH” afirma que los niños y adolescentes TDAH podrían beneficiarse de la eliminación o incorporación de determinados alimentos. Involucrarlos en la organización de la cena es una excelente forma de desarrollar la conciencia sobre su alimentación.
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Este contenido tiene fines informativos y no sustituye el diagnóstico de un profesional.
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Fuentes:
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10444659
